Introducción
Cisterna de cerveza systerm Aplicar a Microcervecería o minicervecería.
El sistema de cerveza artesanal no necesita filtración, lo que llenará el barril para un consumo rápido
El filtro DE tipo placa-marco o vela (tierra de diatomita) se utiliza para aclarar la cerveza
Ventaja:
● Los equipos de cerveza de acero inoxidable son populares debido a su fácil mantenimiento y su revestimiento de cobre limpio y opcional.
● Intercambiador de calor de dos etapas o una etapa para enfriamiento de mosto
● Plataforma de trabajo integrada completamente de acero inoxidable.
● Bomba de mosto sanitaria y eficiente
● Todas las tuberías y accesorios.
● Sistema CIP portátil o fijo para limpiar los tanques.
● Caldera de vapor para calentar cervecerías
● Tratamiento de agua para agua de infusión.
● compresor de aire libre de aceite
● Instrumentos de laboratorio de cervecería para prueba de calidad de cerveza
caracteristicas:
● Válvula de presión, válvula de alivio
● válvula de alivio de CO2
● válvula de muestra
● Alcantarilla lateral
● Puerto superior de salto seco
● conexiones CIP
● Entrada de mosto y salida de levadura
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